- 1940年代に有効な降圧薬がない時代、低ナトリウム（<150 mg/d）、低タンパク質（20 g/d）、低脂肪（<5 g/d）の米食ダイエット（RD）が悪性高血圧患者の治療に用いられた。
米食療法が悪性高血圧患者の降圧薬に依存せずに血圧を効果的に下げる効果
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