大腸癌リスクと超加工食品関連代謝物パターン

AIによる要点抽出
  • 超加工食品(UPF)高摂取は結腸直腸癌(CRC)と関連しているが機序は不明であり、本研究はUPF摂取に関連する代謝物パターンの同定とそのCRCリスクとの関連を評価した。

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